La Guía Repsol, una afamada publicación que propone rutas turísticas y establecimientos de todo el país, ha incluido a 5 establecimientos de la provincia de Jaén en su nueva actualización de negocios destacados, locales que destacan por su buena gastronomía para todos los visitantes que quieran conocer la ciudad. En esta última revisión se han incluido 332 nuevos negocios de toda España, 52 de ellos en Andalucía que ya cuenta con un total de 670 ‘soletes’.
En esta 10ª edición de su tradicional lista han puesto el foco en los Soletes con Solera para poner en valor el trabajo de jóvenes cocineros que abren nuevas casas de comidas tradicionales o que recuperan bares antiguos en el centro de las ciudades y en los que los clientes muestran también un interés renovado por las raíces, reivindicando los sabores de toda la vida.
Bury Restaurante, nuevo Solete Repsol 2024
En su corta trayectoria Bury restaurante se ha convertido en una de las referencias gastronómicas del destino. De hecho ya cuenta con el distintivo Degusta Jaén, y ahora suma con el Solete Repsol en su categoría de Restaurante. Aquí puedes leer lo que dice la Guía Repsol de Bury Restuarante.

El joven equipo de ‘Bury‘ se ha propuesto emprender un viaje a las raíces árabes del entorno de Baños de la Encina, uno de los pueblos más bonitos de España.
El Solete de Bury se une al que ya ostenta el Restaurante Hotel Baños en su categoría de terraza, por sus impresionantes vistas





