Baños de la Encina congregó a cientos de personas en su concurso de migas.

Baños de la Encina congregó a cientos de personas en su concurso de migas.

El pasado sábado, se dieron cita mas de 120 peñas para participar el en concurso de migas santeras, plato tradicional serrano de la festividad de Todos lo Santos.

A unas seis personas de media por cada peña, puede decirse sin temor a equivocarse que había alrededor de mil personas entre familia, jurados y organizadores en la explanada del Santo Cristo en esta décimo octava edición de este peculiar concurso.

Los calores reinantes de estos días no supusieron obstáculo para los de Baños y visitantes para arrimarse a las hogueras con sartenes, neveras portátiles y otros bártulos de cocina y ponerse manos a la obra. los intensos olores a aceite desahumado, chorizos asados, ajos y pimientos fritos, pan duro mojado, pimientos fritos y otros ingredientes, volvieron a invadir la zona la zona ferial propiciando un ambiente ideal para el reencuentro de muchos bañuscos que emigraron de su pueblo en la década de los 60 del pasado siglo. Tras la siempre difícil deliberación del jurado se alzaron con el titulo de los mejores migueros de la comarca en la modalidad de adultos la peña «Veneno» siendo el primer premio para la modalidad infantil para los «Diablos Revueltos»

Este tradicional concurso daba el pistoletazo de salida a los actos populares  de las Fiestas del Emigrante 2013, que tuvieron como pregonero la tarde del domingo al laureado deportista bañusco en la especialidad de badminton residente en Jaén Francisco Vasco. Además el programa de estas fiestas presenta verbenas, concursos, olimpiadas bañuscas, y procesión de la Virgen de la Encina el próximo dia 15.

FUENTE DE INFORMACIÓN: José Luis López Frutos- IDEAL

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